のぼり饅頭
北海道の小豆漉し餡を、秋田銘酒の酒粕で仕込んだ生地に包み、しっとりと蒸あげた素朴にして上品な味わいでございます。町名にちなんで創作しました。

※賞味期限… 4日間（4月〜9月）
　 7日間（10月〜3月）
全国発送可能



川反暦（かわばたごよみ）
吟味した自家製あんと備中大納言小豆を調製し火をいれて、程よい厚さと上品な甘味に仕上げました。菓銘は創業の地名が由来です。

※賞味期限…10日間（通年）
全国発送可能




翁屋 開運堂小判
欧風仕立てのブッセ生地に柚子ジャムと羽二重餅をサンド。和と洋が織り成す絶妙な風味をお楽しみください。縁起の良いお菓子でございます。

※賞味期限…14日間（通年）
全国発送可能


翁最中
備中大納言小豆の餡に柔らかな栗をたっぷりと入れ、めでたい翁面のもなかにいたしました。風雅な味をお楽しみください。

※賞味期限…7日間（通年）
全国発送可能




開運最中
秋田米を使って調製したもなか種に雪人形を刷り込み、備中大納言小豆の粒餡を詰めた風味豊かな最中でございます。

※賞味期限…7日間（通年）
全国発送可能



どらやき
北海道産の小豆粒餡をふっくらとした特製の皮にはさみました。

※賞味期限…4日間（通年）
全国発送可能



季節の上生菓子

四季折々の風韻を心にこめて形、色どり、
そして奥深い味わいを盛り込んでお届けします。
※月ごとに内容が変わります。
※賞味期限…3日間（通年）
県内のみ発送可能





翁羊羹
特選の小豆の皮とアクをとりさった純度の高い餡に赤穂の焼塩を加味し調製した羊羹でございます。
柚子羊羹
特選の手亡小豆に氷砂糖を加え煉り上げ、柚子をすりおろした香り高い羊羹でございます。
※賞味期限…90日間（通年）
全国発送可能


仏事用菊薯蕷折
※賞味期限…3日間（通年）
県内のみ発送可能
祝用上生折
※賞味期限…3日間（通年）
県内のみ発送可能




川反やなぎ（かわばたやなぎ）
フレッシュバターたっぷりのビスケット生地に、アーモンド・ヌガーをのせ香ばしく焼き上げた洋風菓子です。

※賞味期限…14日間（通年）
全国発送可能




長崎かすてぃら
抹茶かすてぃら
新鮮な秋田産の卵を使用してふっくらと焼き上げました。

※賞味期限…7日間（通年）
全国発送可能



平成暦
秋田の風物詩をあしらた扇形の絵せんべいでございます。扇の骨・かなめは秋田もろこしでございます。

※賞味期限…30日間（通年）
全国発送可能